Rafael Martinez weicht auch in schwierigen Zeiten nicht vom Kochherd in seinem Restaurant «Klosterparkgässli 2» im einstigen «Klosterstübli» in Wettingen.
Bild: Alex Spichale
Nach Gault-Millau-Frust: Gourmetkoch schafft es endlich in Gastrobibel – und spricht über seine schwere Krankheit
Das lange Warten auf Anerkennung ist für Rafael Martinez vom Restaurant Klosterparkgässli 2 in Wettingen vorbei. Warum er sein Ziel trotz Horror-Diagnose nie aus den Augen verlor.
Weiterlesen? Werden Sie jetzt Zofinger Tagblatt-Abonnent
Ich bin bereits registriert und möchte mich einloggen.
Ich habe noch keinen Login und möchte mich registrieren
Registrieren
Sie haben noch kein Abo?
Nutzen Sie sämtliche Inhalte rund um die Uhr in digitaler Form
Digital-Abo ab CHF 15.00
Verwandte Themen
