Die Perfektion in der Spitzengastronomie hat ihren Preis: Beruf und Familie sind oft schwer zu vereinbaren.
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Wieso ist unter den 18 neuen Michelin-Sterneköchen keine einzige Frau?
Die jüngste Verleihung von Michelin-Sternen zeigt: Die Spitzengastronomie ist in Männerhand. Was Schweizer Spitzenköchinnen dazu sagen.
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