
Kartoffeln wohin das Auge reicht: So gut war die Ernte schon lange nicht mehr.
Symbolbild: Keystone
Auf die mageren Ernten folgt ein Ausnahmejahr: Doch wohin mit all diesen Kartoffeln?
Die Schwankungen sind oft gross: Dieses Jahr hat uns eine üppige Kartoffelernte beschert. Das hat Folgen – für die Tiere und die Konsumenten.
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