Gastronomin Laura Peter (r.) und Architektin Verena Frey im neuen Raum im Speck.
Bild: Katja Schlegel
Früher begegnete man sich hier an der Fleischtheke vom «Speck» – heute tut man es an der Bar
«Speck»-Wirtin Laura Peter hat den Ausstellungsraum «Eck» in ein Gastrolokal umgewandelt. Hier sollen sich die Aarauerinnen und Aarauer begegnen, wie einst beim Anstehen an der Fleischtheke.
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