So sieht ein Musterexemplar eines Tuber unicatum (Herbsttrüffels) aus.
Bild: Olga Kuck
Trüffelsuche mit Hund – jetzt ist Hochsaison im Kanton Aargau
Die Suche nach dem «schwarzen Gold» hat auch in der Schweiz an Popularität gewonnen. Hunde tragen stark zu diesem Trend bei. Wie? Das weiss Martina Schmölz. Sie bildet seit Jahren Hund und Mensch in der Trüffelsuche aus.
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