Geschäftsführerin und Köchin Lea Adolf im neu eröffneten glutenfreien Restaurant «Paulies» in der Bärengasse.
Bilder: Oliver Schweizer
Ein sicherer Ort für Menschen mit Zöliakie – und alle anderen Feinschmecker
Seit letztem Dezember ist Zofingen um eine gastronomische Attraktion reicher. Mit dem «Paulies» eröffnete das erste komplett glutenfreie Restaurant der Schweiz.
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