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Bio-Einweggeschirr ist nicht automatisch ökologischer als Plastik – ein neues Branchenpapier deckt Probleme auf

Teller aus Palmblättern, Besteck aus Maisstärke: Bioplastik wird immer beliebter. Doch das oft verwendete Label «biologisch abbaubar» sagt nichts über die Ökobilanz aus. Vielmehr werden die neuen Kunststoffe deswegen fälschlicherweise im Kompost entsorgt.
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