
Die Pinseria Incanto bezog im Mai das Restaurant zum Turm auf dem Ildefonsplatz. Giovanni Carrieri und sechs Servicekräfte, darunter auch sein Sohn Gianluca Carrieri, führen ihr Konzept nun im grösseren Lokal weiter.
Bild: Alma Knecht
«Mir gefällt alles daran»: Die Pinseria Incanto ist umgezogen und bringt italienische Kulinarik auf den Ildefonsplatz
Nach vier Jahren am Klosterplatz ist die Pinseria Incanto an die Marktgasse 32 ins «Restaurant zum Turm» umgezogen. Zuvor stand das Gebäude im Herzen der Oltner Altstadt lange leer. Mit dem Geruch des italienischen Dreikorngebäcks wurde es im Mai wieder zum Leben erweckt.
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