Seit einem Jahr mit ihrem süssen Business in Turgi zu Hause: Josiane Schöni hat sich mit ihrem eigenen Schoggi-Atelier einen Traum erfüllt.
Bild: Severin Bigler
Pistazien, Marroni und Fleur de Sel: Wettinger Chocolatière will mit farbenfrohen Pralinés punkten
Josiane Schöni betreibt in Turgi das Schoggi-Atelier Création Sucrée. Warum süsse Kreationen sie bis nach London führten und was es mit den Josi-Stängeli auf sich hat, erzählt die 37-Jährige bei der Praliné-Produktion.
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