Gerade vor Ostern wieder sehr beliebt: Schweizer Eier.
Bild: Pius Amrein (Kleinwangen, 26. 3. 2021)
Nach dem Auf und Ab der letzten Jahre: «Schweizer Eier sind aktuell wieder sehr gefragt»
2022 war ein Horrorjahr für die Schweizer Eierbranche. Seit letztem Jahr ist die Nachfrage wieder angestiegen. Weil das inländische Angebot aber knapp ist, müssen vermehrt Eier importiert werden.
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