Gastronomie
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Schöftland
Chefkoch Fabio La Rocca übernimmt: Der Schöftler «Schlossgarten» öffnet am 29. April wieder
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Aargau
Die Pizzeria irgendwo im Nirgendwo: Das Jubiläum für 150 Jahre Passstrasse könnte das Geschäft des Lebens werden
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Schöftland
Kommen bald wieder Gäste in den «Schlossgarten»? Die Nachfolgesuche zeigt erste Ergebnisse
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Gerichtsverhandlung
In Freiämter Beiz: Der Siedfleischsalat war zu warm, und die Cervelats im Kühler waren abgelaufen – nun gibt’s Bussen
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Ernährung
Deklarationspflicht für eingeflogene Lebensmittel: Gastrobetriebe und Detailhändler wollen davon nichts wissen
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Aargau
Lebensmittelkontrolle mit Schimmel in der Eiswürfelmaschine endet vor Bundesgericht: «Local»-Inhaber lässt nicht locker
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Gastronomie
Der Chef von Starbucks Schweiz will bis zu 30 neue Filialen eröffnen – und staunt, dass fast niemand einen eigenen Becher nutzt
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Gastronomie
Vegane Burgerkette «Swing Kitchen» prüft weitere Expansion in der Schweiz – doch es gibt ein Problem
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Aargau
Staatsanwaltschaft büsst Grüsel-Beizer: «Es wurden Spuren von Nagetieren in der Küche und beim Buffet festgestellt»
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Aargau
Jetzt gibt’s Hanftofu auch als Fertiggericht: Roger Bottlang sucht via Crowdfunding Verbündete und lanciert die Hanftofu-Challenge