Gastronomie
![s3hub-zofingertagblatt-productionuploads202404791a5510-bc61-e326-c845-35494879c5f2-1414896.jpeg](https://www.zofingertagblatt.ch/uploads/2024/04/791a5510-bc61-e326-c845-35494879c5f2-1414896.jpeg)
Gastronomie
Bis zu 17 Stunden am Tag geöffnet: Ein Besuch im Restaurant des Hotels Egerkingen, das unterschiedliche Kundschaft anlockt
![s3hub-zofingertagblatt-productionuploads202404552e5b16-b907-21cd-271d-b49cd464c4f4-1404427.jpeg](https://www.zofingertagblatt.ch/uploads/2024/04/552e5b16-b907-21cd-271d-b49cd464c4f4-1404427.jpeg)
Gastronomie
Zürcher Kronenhalle steht nach «SRF Dok» in der Kritik – jetzt wehrt sich der Küchenchef
![s3hub-zofingertagblatt-productionuploads202404e39ce778-3035-6611-c365-98affcd8d7bb-1393722.jpeg](https://www.zofingertagblatt.ch/uploads/2024/04/e39ce778-3035-6611-c365-98affcd8d7bb-1393722.jpeg)
Gastronomie
Nach Punkten und Sternen jetzt auch noch Kronen: Restaurant Fahr erhält nächste Top-Auszeichnung
![s3hub-zofingertagblatt-productionuploads202404701f71a5-66e3-7774-378b-0656ac089bd2-1393118.jpeg](https://www.zofingertagblatt.ch/uploads/2024/04/701f71a5-66e3-7774-378b-0656ac089bd2-1393118.jpeg)
Gastronomie
Einkehren auf der Gartenterrasse: Für das Restaurant Vierlinden gibt es ein neues Gastrokonzept, doch es bestehen Hürden
![s3hub-zofingertagblatt-productionuploads20240455ea7760-0e5e-adaa-00d6-83746210c33f-1390854-1390816.jpeg](https://www.zofingertagblatt.ch/uploads/2024/04/55ea7760-0e5e-adaa-00d6-83746210c33f-1390854-1390816-scaled.jpeg)
Gastronomie
Michel Gayret verlässt sein Lokal an der Aarauer Bahnhofstrasse: «Ich habe immer gewusst, dass man das nicht bis 60 machen kann»
![s3hub-zofingertagblatt-productionuploads20240355ea7760-0e5e-adaa-00d6-83746210c33f-1374887-1374885.jpeg](https://www.zofingertagblatt.ch/uploads/2024/03/55ea7760-0e5e-adaa-00d6-83746210c33f-1374887-1374885-scaled.jpeg)
Gastronomie
Olten erhält eine neue Weinbar: Ein junges Ehepaar eröffnet das «Nagy’s» an der Kirchgasse neu als «Für Margrit»
![alex_Capus_Albrecht](https://www.zofingertagblatt.ch/uploads/2024/03/alex_Capus_Albrecht.jpg)
Gastronomie
Alex Capus und Co. haben mit der Teuerung und den Folgen der Pandemie zu kämpfen: «Ich büsse jetzt dafür, zu lange nicht die Preise erhöht zu haben»
![s3hub-zofingertagblatt-productionuploads20240355ea7760-0e5e-adaa-00d6-83746210c33f-1365004-1365002.jpeg](https://www.zofingertagblatt.ch/uploads/2024/03/55ea7760-0e5e-adaa-00d6-83746210c33f-1365004-1365002.jpeg)
Gastronomie
Nach fünf Jahren ist Schluss: Das Aargauer Kochtalent Mordasini verlässt die Krone Regensberg
![s3hub-zofingertagblatt-productionuploads20240255ea7760-0e5e-adaa-00d6-83746210c33f-1336261-1336259.jpeg](https://www.zofingertagblatt.ch/uploads/2024/02/55ea7760-0e5e-adaa-00d6-83746210c33f-1336261-1336259.jpeg)
Gastronomie
«Es war nicht der perfekte Tisch»: Ein Obersiggenthaler räumt trotz Missgeschick an Kocholympiade ab
![s3hub-zofingertagblatt-productionuploads20240255ea7760-0e5e-adaa-00d6-83746210c33f-1329294-1329270.jpeg](https://www.zofingertagblatt.ch/uploads/2024/02/55ea7760-0e5e-adaa-00d6-83746210c33f-1329294-1329270-scaled.jpeg)
Gastronomie
«Wollen so gross wie McDonalds werden – nur im virtuellen Raum»: Zürcher Start-Up startet im Aargau mit Burger-Expansion
![s3hub-zofingertagblatt-productionuploads20240255ea7760-0e5e-adaa-00d6-83746210c33f-1329321-1329296.jpeg](https://www.zofingertagblatt.ch/uploads/2024/02/55ea7760-0e5e-adaa-00d6-83746210c33f-1329321-1329296-scaled.jpeg)
Gastronomie
Toprestaurant führt Schwarze Liste – Kampf gegen «No-Shows» und ein Fake-Profil auf Instagram
![s3hub-zofingertagblatt-productionuploads20240155ea7760-0e5e-adaa-00d6-83746210c33f-1307026-1307021.jpeg](https://www.zofingertagblatt.ch/uploads/2024/01/55ea7760-0e5e-adaa-00d6-83746210c33f-1307026-1307021-scaled.jpeg)
Gastronomie
Nach nur 15 Monaten: Erneuter Wechsel im altehrwürdigen Restaurant Du Nord – der Koch zog extra von Neapel nach Wettingen
![s3hub-zofingertagblatt-productionuploads20240155ea7760-0e5e-adaa-00d6-83746210c33f-1305249-1305242.jpeg](https://www.zofingertagblatt.ch/uploads/2024/01/55ea7760-0e5e-adaa-00d6-83746210c33f-1305249-1305242-scaled.jpeg)
Gastronomie
Essensautomaten werden im Aargau immer beliebter – doch wie gut ist die Drei-Minuten-Pizza wirklich?
![gaultmillau](https://www.zofingertagblatt.ch/uploads/2024/01/gaultmillau.jpg)
Gastronomie
«Gault-Millau»-Ranking: Aargauer Restaurant zählt zu den besten veganen Adressen des Landes
![s3hub-zofingertagblatt-productionuploads20240155ea7760-0e5e-adaa-00d6-83746210c33f-1295908-1295904.jpeg](https://www.zofingertagblatt.ch/uploads/2024/01/55ea7760-0e5e-adaa-00d6-83746210c33f-1295908-1295904-scaled.jpeg)
Gastronomie
Der Chef von Starbucks Schweiz will bis zu 30 neue Filialen eröffnen – und staunt, dass fast niemand einen eigenen Becher nutzt
![s3hub-zofingertagblatt-productionuploads20231255ea7760-0e5e-adaa-00d6-83746210c33f-1276206-1276204.jpeg](https://www.zofingertagblatt.ch/uploads/2023/12/55ea7760-0e5e-adaa-00d6-83746210c33f-1276206-1276204.jpeg)
Gastronomie
«Haben es sehr gerne geführt» – China-Restaurant «Tsing Tao» in Rohr schliesst nach 36 Jahren
![s3hub-zofingertagblatt-productionuploads20231255ea7760-0e5e-adaa-00d6-83746210c33f-1274416-1274415.jpeg](https://www.zofingertagblatt.ch/uploads/2023/12/55ea7760-0e5e-adaa-00d6-83746210c33f-1274416-1274415-scaled.jpeg)
Gastronomie
Erster Glace-Automat im Aargau: Dieser Gelatiere bietet nun seine Kaltspeise rund um die Uhr an
![s3hub-zofingertagblatt-productionuploads20231255ea7760-0e5e-adaa-00d6-83746210c33f-1270005-1270004.jpeg](https://www.zofingertagblatt.ch/uploads/2023/12/55ea7760-0e5e-adaa-00d6-83746210c33f-1270005-1270004.jpeg)
Gastronomie
Vegane Burgerkette «Swing Kitchen» prüft weitere Expansion in der Schweiz – doch es gibt ein Problem