Das Thermometer stieg dieses Wochenende auf rund 25 Grad, und mit ihm die Lust auf Glace. Doch auch im Winter ist Glace-Zeit, erklärt man uns in der «Gelateria beim Kloster» in Beinwil. Hier hat gerade die Produktion des Winter-Sortiments begonnen. Wir durften bei der Produktion zuschauen – und probieren.