Gastronomie

Aargau
Er weiss, wie man den perfekten Drink aus Kaffee und Alkohol mixt: Windischer wird Vizeweltmeister

Zofingen
Wie es weitergeht, ist noch unklar: Traditions-Restaurant zur Markthalle bis auf Weiteres geschlossen

Baden
Gastro-Sensation im «Dory & Du»: Spitzenkoch von Zermatter Luxushotel The Omnia kommt in die Bäderstadt

Detailhandel
Mit Kebabs und Burgern: Valora setzt bei Avec neu auf «The Kitchen» – und will damit stark wachsen

Brugg
Schon über 360 Personen haben einen Tisch reserviert – dabei wird die Brasserie erst im August eröffnet

Konsumentenschutz
Mehr Lebensmittelbetriebe im Aargau mit gutem Kontrollergebnis – aber auch Beanstandungen

Gastronomie
Weit über 100 Lehrstellen noch unbesetzt – trotzdem sagt der Gastro-Präsident: «Den Beizen im Kanton geht es nicht schlecht»

Oberentfelden
Countdown für neue «Mühle»-Pächter läuft: «Das ist mein Moment, ich habe den Schlüssel zur Traumschublade in der Hand»

Gastronomie
Bis zu 17 Stunden am Tag geöffnet: Ein Besuch im Restaurant des Hotels Egerkingen, das unterschiedliche Kundschaft anlockt

St. Urban
Der Servicegedanken ist ihm in Leib und Seele übergegangen – nun will er die Servicemeisterschaft gewinnen

Aargau
Sie verbinden gehobene Küche mit Landbeiz – und machen auf Wunsch auch mal «Ghackets mit Hörnli»

Gastronomie
Einkehren auf der Gartenterrasse: Für das Restaurant Vierlinden gibt es ein neues Gastrokonzept, doch es bestehen Hürden

Olten
«Puristisch, natürlich und zeitlos» – die Oltner Gelateria Kalte Lust zeigt sich in neuem Design