Thomas Andermatt, Mitinhaber und Geschäftsführer der this is us GmbH, die das «basil» im Kunsthaus in Aarau betreibt.
Bild: Dlovan Shaheri
Kunsthaus-Café: Im «basil» soll man während «Blumen für die Kunst» auch Blumen essen können
Vor einem Monat wurde mit dem «basil» das neue Kunsthaus-Café eröffnet. Thomas Andermatt erzählt, wie frech und bunt das Lokal noch werden soll – und warum kein Basilikum-Topf auf der Bar steht.
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