Genuss
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Knusprig, luftig, angesagt: Focaccia ist das Brot der Stunde – und hier gibt es das beste Sandwich in Zürich
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So schmeckt der berühmteste Salami der Welt – auf Reportage in der hässlichen Stadt seines Ursprungs
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Schweizerinnen und Schweizer trinken weniger Bier – Schützengarten und Locher behaupten sich mit alkoholfreien Bieren
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Eine gute Carbonara in der Schweiz zu finden, ist möglich. Aber wo gibt es hier lettische Sauerampfersuppe?
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Sitzen ein Bündner, ein Zürcher und ein Walliser Winzer am Tisch und degustieren blind ihren Wein . . .
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Kleinhersteller erobern mit ihren Sirups die Schweiz – man kann spezielle Sorten aber auch selbst herstellen
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Letzter Munz-Patron: «Schokolade macht nicht nur glücklich, es hält einen auch lange am Leben»
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Pistazien, Marroni und Fleur de Sel: Wettinger Chocolatière will mit farbenfrohen Pralinés punkten
