Gastronomie
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Weit über 100 Lehrstellen noch unbesetzt – trotzdem sagt der Gastro-Präsident: «Den Beizen im Kanton geht es nicht schlecht»
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Bis zu 17 Stunden am Tag geöffnet: Ein Besuch im Restaurant des Hotels Egerkingen, das unterschiedliche Kundschaft anlockt
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Zürcher Kronenhalle steht nach «SRF Dok» in der Kritik – jetzt wehrt sich der Küchenchef
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Nach Punkten und Sternen jetzt auch noch Kronen: Restaurant Fahr erhält nächste Top-Auszeichnung
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Einkehren auf der Gartenterrasse: Für das Restaurant Vierlinden gibt es ein neues Gastrokonzept, doch es bestehen Hürden
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Michel Gayret verlässt sein Lokal an der Aarauer Bahnhofstrasse: «Ich habe immer gewusst, dass man das nicht bis 60 machen kann»
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Olten erhält eine neue Weinbar: Ein junges Ehepaar eröffnet das «Nagy’s» an der Kirchgasse neu als «Für Margrit»
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Alex Capus und Co. haben mit der Teuerung und den Folgen der Pandemie zu kämpfen: «Ich büsse jetzt dafür, zu lange nicht die Preise erhöht zu haben»
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Nach fünf Jahren ist Schluss: Das Aargauer Kochtalent Mordasini verlässt die Krone Regensberg
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«Es war nicht der perfekte Tisch»: Ein Obersiggenthaler räumt trotz Missgeschick an Kocholympiade ab
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«Wollen so gross wie McDonalds werden – nur im virtuellen Raum»: Zürcher Start-Up startet im Aargau mit Burger-Expansion
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Toprestaurant führt Schwarze Liste – Kampf gegen «No-Shows» und ein Fake-Profil auf Instagram
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Nach nur 15 Monaten: Erneuter Wechsel im altehrwürdigen Restaurant Du Nord – der Koch zog extra von Neapel nach Wettingen
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Essensautomaten werden im Aargau immer beliebter – doch wie gut ist die Drei-Minuten-Pizza wirklich?
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«Gault-Millau»-Ranking: Aargauer Restaurant zählt zu den besten veganen Adressen des Landes
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Der Chef von Starbucks Schweiz will bis zu 30 neue Filialen eröffnen – und staunt, dass fast niemand einen eigenen Becher nutzt
